Bienvenue à Saumur, une perle rare nichée dans la Vallée de la Loire ! Connue pour son imposant château, son vin pétillant et sa prestigieuse école de cavalerie, cette ville romantique et historique a tant à offrir. Attachez vos ceintures, nous embarquons pour une escapade à Saumur, ponctuée de découvertes enchantées et d’expériences insoupçonnées.
Hendaye, ondoan, Au coeur de la Loire, se dressent fièrement une myriade de châteaux, témoins de l’Histoire de France. Mais parmi ces nombreux bijoux architecturaux, les châteaux de Saumur détiennent une aura particulière, chargée de récits royaux, du chatoiement des armes et du murmure des intrigues de cour.
Surplombant la Loire du haut de sa colline, l’imposant Château de Saumur, construit au Xème siècle, était autrefois la résidence de la reine de Sicile et de Pologne, Marguerite de Valois. Ce majestueux château à la allure de forteresse de conte de fées est un parfait exemple de l’architecture gothique Plantagenêt.
C’est dans cette forteresse médiévale que se déroule l’intrigue du célèbre roman d’Alexandre Dumas, “La Dame de Monsoreau”. Connaissez-vous une meilleure façon d’explorer l’histoire que de déambuler dans ces salles et couloirs chargés de légendes littéraires ?
Imaginez un château avec sous ses fondations, un réseau de tunnels et de salles secrètes… Le Château de Brézé est certes plus petit, mais ses impressionnantes galeries souterraines, véritables vestiges du XVème siècle, offrent une visite aussi intrigante qu’originale.
Au-delà des visites de châteaux, Saumur offre une multitude d’activités pour enrichir votre séjour. Que ce soit une balade à cheval à l’Ecole Nationale d’Equitation ou une dégustation de vin dans l’une des nombreuses caves de la région, Saumur saura séduire tous les visiteurs, quels que soient leurs goûts.
Ses rues charmantes, ses bâtiments historiques et sa douceur de vivre font de Saumur un lieu privilégié pour les passer des vacances en France. Mais Saumur est également connue pour une autre raison tout aussi attirante : c’est un haut lieu de la viticulture française. Les amateurs de vins, novices ou chevronnés, trouveront un véritable paradis dans les vastes domaines viticoles qui s’étendent autour de la ville. Les vignes qui ondulent sous le soleil de l’Anjou donnent naissance à des vins d’une richesse aromatique rarement égalée.
Que serait un voyage à Saumur sans une initiation à la dégustation de vins ? Ces moments de plaisir commencent par une rencontre avec des vignerons passionnés par leur métier. Dans les caves ou dans les vignes, ils partagent volontiers leurs secrets de fabrication et délivrent les clés pour savourer et apprécier les vins de Saumur. Apprendre à reconnaître les arômes, à distinguer les textures, à se laisser séduire par la robe d’un vin, tout cela fait partie de l’art subtil de la dégustation.
Les apprentis œnologues peuvent allier leur passion du vin à un véritable parcours culturel à travers les domaines viticoles de Saumur. Voici quelques-unes des nombreuses expériences à savourer :
Les amateurs de fines bulles seront ravis de découvrir le Saumur Brut. Une visite guidée des caves permet de comprendre les différentes étapes de la méthode traditionnelle. Le clou de la visite consiste bien sûr en une dégustation où les nuances fraîches et fruitées de ce vin blanc effervescent prennent tout leur sens.
Le vignoble de Saumur produit également d’excellents vins rouges comme le Saumur-Champigny. La dégustation de ces vins révèle des arômes de fruits rouges et de violette. Un tour dans les chais, où les fûts de chêne diffusent dans l’air une odeur boisée, est le prélude idéal à cette dégustation.
Des vins moelleux aux saveurs délicates de miel et d’abricot sont également produits à Saumur, en particulier le fameux Coteaux du Layon. La dégustation de ce vin est un moment de pur délice, surtout lorsqu’il est servi en accompagnement d’un dessert ou d’un plateau de fromages locaux.
Pour tous ceux qui souhaitent approfondir leur connaissance des vins de Saumur, rien de tel qu’un atelier d’assemblage ou une dégustation à l’aveugle. Ces expériences ludiques et enrichissantes leur permettent de comprendre comment les différentes variétés de raisin contribuent à l’élaboration des vins.
La ville de Saumur, avec son amour du vin et sa riche tradition vigneronne, offre ainsi de multiples possibilités pour découvrir et déguster des vins exceptionnels tout en nourrissant sa curiosité.
Lumineuse et chaleureuse, la ville de Saumur s’offre à vous comme un tableau de maître aux mille nuances. Dotée d’un patrimoine naturel et architectural exceptionnel, elle livre ses secrets au fil de balades à pied ou à vélo, offrant à chaque détour de nouveaux émerveillements. Découvrez avec moi les merveilles de Saumur.
Perché sur une colline surplombant la Loire, le Château de Saumur est un joyau de l’architecture médiévale. Au fil de votre balade, vous pourrez admirer ses tours élancées, sa cour d’honneur et ses jardins panoramiques. C’est un lieu emprunt d’histoire où règnent une atmosphère apaisante et une énergie créative, valorisées par l’organisation régulière d’expositions d’art contemporain.
Saumur est également célèbre pour ses caves creusées dans le tuffeau, véritable labyrinthe souterrain où sont conservés les précieux nectars. La Maison Ackerman, Veuve Amiot, Gratien & Meyer… ces maisons renommées vous invitent à enfourcher votre vélo et à vous perdre dans leurs immenses galeries. Vous vivrez une expérience oenologique unique, tout en apprenant l’histoire et le savoir-faire de la région.
Souvent qualifiée de manifeste grandeur nature du romantisme, la Loire offre un parcours vélo exceptionnel. Pédaler à flanc de coteau, entre vignobles et habitats troglodytiques, offre une perspective unique sur le fleuve et ses paysages à couper le souffle. De plus, plusieurs boucles saisonnières vous permettent de vous arrêter dans des lieux aussi privilégiés que l’Île Saint-Aubin ou le Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine.
Arpenter à pied les ruelles pittoresques de Saumur est une invitation à la flânerie et à la réflexion. Vous découvrirez de charmantes maisons à colombages, des squares verdoyants, des boutiques d’artistes locaux et des restaurants où la cuisine du terroir est à l’honneur. Pour prolonger le plaisir, vous pourrez passer un moment privilégié au Théâtre de Saumur, grand témoin de l’influence de la Belle Époque.
Un détour par le Musée des Blindés vous garantit une surprise de taille ! Avec une collection unique au monde de près de 800 véhicules de 18 nations différentes, c’est un incontournable pour les passionnés d’histoire militaire mais aussi pour les curieux. Les enfants s’émerveilleront devant les chars impressionnants et les récits animés.
Chaque pas franchi, chaque coup de pédale donné à Saumur est une véritable aventure, une plongée dans l’histoire, la culture et la beauté naturelle d’une région dont la richesse ne cesse de surprendre. Venez vivre l’expérience Saumur à pied ou à vélo, vous en reviendrez avec des souvenirs inoubliables.
Saumur, cette ville majestueuse ancrée au coeur de la vallée de la Loire, est réputée pour ses vins pétillants, son château imposant et, bien sûr, son illustre Cadre Noir. Fondé en 1825, le Cadre Noir de Saumur incarne l’élégance et la maitrise de l’art équestre à la française. Ce sont avant tout des chevaux magnifiquement dressés et des écuyers d’exception qui se consacrent à la haute école de l’équitation.
Votre découverte du Cadre Noir de Saumur commence naturellement par la visite guidée de l’Ecole Nationale d’Equitation. Centre de formation par excellence, ce lieu regorge d’histoires fascinantes et de patrimoine exceptionnel. Vous explorerez :
Après avoir arpenté les coulisses, prenez place pour assister à un des somptueux galas du Cadre Noir. Un spectacle époustouflant où la poésie se mêle à l’adresse et à la virtuosité des écuyers et de leurs montures. La synchronicité parfaite, l’esthétisme des figures et l’émotion palpable dans les yeux des spectateurs font de ces représentations des moments inoubliables.
A Saumur, l’équitation n’est pas l’apanage seuls des professionnels. La ville propose de nombreux centres équestres ouverts à tous, qu’ils soient débutants ou cavaliers confirmés. Alors, pourquoi ne pas profiter de votre visite pour mettre le pied à l’étrier et ressentir le plaisir de monter à cheval ? Une expérience enrichissante, des sensations uniques et peut-être le début d’une nouvelle passion !
Saumur et le cheval, c’est une histoire indissociable, une passion qui s’écrit chaque jour un peu plus. Le Cadre Noir en est l’emblème, mais la ville vit au rythme de l’équitation avec de nombreux événements tout au long de l’année comme le Concours complet international, le Jumping de Saumur ou encore le salon du cheval. Un programme foisonnant pour tous les amoureux du cheval !
Saumur, située dans la magnifique région des Pays de la Loire, est plus qu’une commune française aux multiples facettes. Elle est surtout connue comme la “capitale du champignon” en France. Les caves à champignons de Saumur, disséminées dans les souterrains de tuffeau, abritent une fascinante culture de champignons de couche.
Naviguer dans les labyrinthes de ces caves est une expérience particulièrement captivante, un véritable parcours initiatique dans l’intimité des champignons. J’aimerais ainsi vous guider à travers ces lieux à la découverte de cette passionnante tradition locale.
Imaginez de vastes galeries souterraines s’étendant à perte de vue, créant un univers mystérieux et poétique, au milieu duquel se cachent d’immenses cultures de champignons. Le decor est planté. Les caves à champignons de Saumur ont été creusées dans le tuffeau, une pierre locale d’une couleur lumineuse, qui a été utilisée pour construire de nombreux châteaux de la Loire.
Ces lieux sont bien plus que de simples caves : il s’agit de véritables cathédrales souterraines, douées d’une beauté aussi singulière qu’exceptionnelle. Le silence qui y règne est troublé uniquement par le goutte à goutte de l’eau s’infiltrant lentement dans la pierre.
La diversité des champignons cultivés dans ces caves est aussi étonnante que délicieuse. On y trouve en abondance les champignons de Paris, mais aussi des pleurotes, des shiitakés, des champignons pied bleu ou encore des champignons de couche.
Ces champignons, grâce à l’humidité et la fraîcheur constante qui règnent dans les caves, sont d’une qualité exceptionnelle et gorgés de saveurs. Ils sont ensuite vendus sur les marchés locaux ou utilisés par les chefs de la région pour concocter de délicieux plats.
La visite des caves à champignons est un must lors de tout passage à Saumur. Les guides passionnés vous feront découvrir les différentes étapes de la culture des champignons, du semis à la cueillette. Vous apprendrez également l’histoire fascinante de ces lieux et la façon dont ils ont été créés.
L’immersion se termine souvent par une dégustation de ces merveilles culinaires. Un moment apprécié qui permet de découvrir toute la richesse gustative des champignons de Saumur.
Explorer les caves à champignons de Saumur est une expérience à la fois didactique et sensorielle. C’est une plongée dans une histoire locale riche et une tradition passionnante. Qui plus est, les champignons cultivés dans ces conditions exceptionnelles sont un pur délice, qui ravira les papilles des amateurs de cuisine.
C’est donc un passage obligé pour toute personne séjournant à Saumur ou pour tout amoureux de la nature et des champignons. Une expérience unique qui vous laissera des souvenirs impérissables.
Bienvenue à Saumur, cette charmante ville de la Vallée de la Loire qui ne cesse d’émerveiller ses visiteurs par ses trésors historiques et culturels. Idéalement située entre Angers et Tours, Saumur offre une plongée dans un univers authentique et plein de charme. De son château majestueux à ses caves à vin séculaires, en passant par ses écoles de cavalerie de réputation mondiale, chaque recoin de Saumur raconte une histoire qui ne demande qu’à être découvert.
Impossible de commencer cette exploration de Saumur sans parler de son emblème : le Château de Saumur. Surplombant majestueusement la Loire, ce château médiéval offre un panorama à couper le souffle sur la ville et ses alentours. A l’intérieur, le Musée d’Art et d’Histoire vous dévoile une collection fascinante d’objets d’art, de costumes, de mobilier et autres témoignages de la vie saumuroise à travers les siècles. Une visite incontournable pour tout amateur d’histoire et d’architecture.
Amoureux de chevaux, vous serez comblés à Saumur, qui est aussi la “ville du cheval” par excellence en France. Le cadre noir de Saumur, célèbre école de cavalerie de renommée mondiale, est ouvert à la visite : vous pourrez assister à des présentations équestres époustouflantes et découvrir comment se forment les maîtres de l’équitation à la française.
Saumur est également l’épicentre d’une région viticole d’exception. Prenez le temps de faire une pause dans l’une des nombreuses caves à vin et dégustez les crus réputés de l’appellation Saumur-Champigny. Entre les vignes, les caves troglodytiques et les dégustations, votre parcours sera émaillé de rencontres et de découvertes savoureuses.
Saumur, c’est aussi un patrimoine troglodytique unique. Les faluniers de Doué-la-Fontaine, les villages souterrains de Rochemenier, les champignonnières ou encore les habitations troglodytiques offrent une incursion dans une autre époque, où l’homme devait composer avec son environnement naturel de manière ingénieuse.
Véritable ville d’art et d’histoire, Saumur accueille tout au long de l’année divers événements culturels. Des festivals de musique aux spectacles de théâtre en passant par les expositions, les occasions de vivre des moments enrichissants ne manquent pas.
Voilà donc un aperçu du formidable patrimoine culturel et historique de Saumur. Espérons que ces quelques lignes vous donneront envie de découvrir par vous-même toutes les richesses qu’elle a à offrir. Une chose est certaine, Saumur saura vous surprendre et vous enchanter.